诗文 | 厚烧猪排 |
释义 |
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食材明细
厚烧猪排的做法步骤
小窍门
炸的时候炸到猪排两面金黄色即可,不用担心不熟,因为后面还要烧制一下,炸到八分熟就行。
具体的酱汁用量要根据你的肉排多少调整。 烧的时间不宜太长,不然肉排就不脆了。 这道菜被我折腾的着实复杂了,但胃口很是满足啊。嘻嘻。有时间你也来试试吧。
使用的厨具:炒锅
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