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诗文
西兰花口蘑
释义
食材明细
主料
西兰花
1/2颗
口蘑
4个
辅料
大蒜瓣
4-5瓣
调料
色拉油
2勺
白糖
2茶匙
盐
2茶匙
净水
少量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西兰花口蘑的做法步骤
1
西兰花洗净,分成小房,沥水备用。
2
口蘑洗净,十字切成四块。
3
大蒜瓣去皮、去蒂,切薄片。
4
锅热后倒入油,放入蒜瓣爆香。
5
加入西兰花和口蘑,倒入少量净水,翻炒。
6
当口蘑开始变色变软时,加入白糖和盐调味。
7
入味后起锅、装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:45:38