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诗文 腊肠手撕包菜
释义
腊肠手撕包菜的做法

食材明细

主料
  • 腊肠 2根
  • 包菜 1/4个
辅料
  • 植物油 1.5勺
  • 3瓣
  • 豆豉 1勺
调料
  • 米醋 1勺
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 1匙
  • 白糖 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

腊肠手撕包菜的做法步骤

  • 腊肠手撕包菜的做法步骤:1
    1
    腊肠切片。
  • 腊肠手撕包菜的做法步骤:2
    2
    包菜撕成小片。
  • 腊肠手撕包菜的做法步骤:3
    3
    锅中加入1勺植物油,放入包菜炒软,加入米醋翻炒2分钟后盛出。
  • 腊肠手撕包菜的做法步骤:4
    4
    锅中再加入半勺植物油,放入腊肠炒至透明。
  • 腊肠手撕包菜的做法步骤:5
    5
    加入蒜片和豆豉炒香。
  • 腊肠手撕包菜的做法步骤:6
    6
    放入包菜炒匀,加入生抽,鸡精和白糖,再次炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/11 5:13:24