食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
腊肠手撕包菜的做法步骤
-
1腊肠切片。 -
2包菜撕成小片。
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3锅中加入1勺植物油，放入包菜炒软，加入米醋翻炒2分钟后盛出。
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4锅中再加入半勺植物油，放入腊肠炒至透明。
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5加入蒜片和豆豉炒香。
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6放入包菜炒匀，加入生抽，鸡精和白糖，再次炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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