“这二天孩子们有点咳嗽，早上上菜市场直接买了白萝卜，准备给她们煮个龙骨白萝卜汤，希望咳嗽早点好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
龙骨萝卜汤的做法步骤
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1龙骨买回来用水冲洗干净，然后放入锅内，加入几片生姜开火焯水2分钟 -
2水开，水面冒浮沫，肉变白就可以关火。把肉捞出，并用水清洗干净备用
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3白萝卜去皮切块，芹菜去去根清洗干净切沫，生姜清洗好切片。
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4东西切好完工
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5把龙骨与白萝卜生姜一起放入电饭煲，启动煲汤程序1.5小时
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6电饭跳到保温键就说明煮好了，打开锅盖放盐
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7装碗，撒上芹菜沫，这汤就这样完成了。白萝卜与芹菜我觉得是绝配，不喜欢芹菜的朋友可以换成香葱，香菜都可以哈。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜