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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低粉
115g
蛋液
25g
黄油
60g
糖粉
30g
蔓越莓干
35g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
准备原料。
2
黄油软化分三次加入蛋液搅拌均匀,加入糖粉,切碎的蔓越莓干搅拌均匀。
3
加入过筛的低粉用橡皮刮刀搅拌均匀,合成面团。
4
放入保鲜膜整形成长方形,放入冰箱冷冻40分钟。
5
冷冻好取出,切成薄厚相同的片,依次摆放入铺好锡纸的烤盘。
6
烤箱预热,165°,烤15-20分钟,上火色即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
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更新时间:2025/6/2 6:57:39