食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青辣椒炒杏鲍菇的做法步骤
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1小杏鲍菇，这边都是小小的，不大 -
2青辣椒去蒂，洗净 -
3杏鲍菇洗净切片 -
4青辣椒切好备用 -
5杏鲍菇入锅，锅中放凉水和盐，烧开，放盐防止杏鲍菇变色 -
6烧开后捞出 -
7放盘备用 -
8锅中下花椒，炒香 -
9加辣椒炒均匀，加盐 -
10下杏鲍菇 -
11翻炒均匀后加鸡精，炒匀后起锅 -
12装盘，开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱