诗文 | 酸辣豆腐 |
释义 |
食材明细
酸辣豆腐的做法步骤
小窍门
豆腐焯煮一下可以去除豆腥味,煮的时候也可以保持完整不易碎,口感更紧实。五花肉要煸炒干才下其他食材同炒。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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