食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椒盐茄盒的做法步骤
-
1新鲜猪肉洗净，切小块、姜末放入多功能料理机，绞成肉泥。 -
2葱末切好。
-
3葱末、蚝油、生抽、料酒、13香放入肉馅里面。
-
4拌匀备用。
-
5面粉里面加一点盐、泡打粉清水搅拌均匀，调成一个面糊。
-
6茄子洗净，切片。
-
7把肉馅抹在茄片上面。
-
8另一片盖在上面。
-
9全部整理好。
-
10茄盒外面粘上一层干面粉。
-
11裹上面糊。
-
125成油温下入慢慢炸。
-
13中间反面，炸熟。
-
14出锅。
-
15装盘，撒上椒盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 腐乳爆肉
- 干焖鲤鱼
- 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”
- 茄汁土豆丝
- 家常烧鲢鱼（用其他类似的鱼也行）
- 玉米粉酥脆饼
- 红烧兔腿
- 色，香，味俱全的——泰皇炒饭
- 银丝卷
- 番茄鸡蛋面 还有自己卤的鸡心哦
- 脊骨海带汤
- 风味茄丁
- 爆炒鸡心
- 巧克力甜甜圈
- 抹茶红豆酸奶慕斯
- 枸杞玉米五彩羹
- 羊肉冬瓜锅贴
- 星洲炒米粉
- 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤
- 炼奶小餐包（中种法）
- 抹茶杏仁酥
- 夏日清凉味道之鸡丝凉拌面
- 戚风蛋糕卷
- 百页结竹笋红烧肉
- 松仁汉堡牛扒
- 筱什么什么箭的成语
- 筱簵之箭
- 筱簵什么什么的成语
- 筷子前端用英语怎么说
- 筷子勺子用英语怎么说
- 筷子桌子用英语怎么说
- 筷子碗用英语怎么说
- 筷子起源于商朝用英语怎么说
- 筹什么什么屋的成语
- 筹什么海什么的成语
- 筹添什么什么的成语
- 筹添海屋
- 签证观光旅游用英语怎么说
- 简丝什么什么的成语
- 简丝数米
- 接客篇（宋·危稹）
- 接宣抚偕道正访九龙岩主喜师率成二十八字（宋·章询）
- 接家书有感（清·阮恩滦）
- 接家书（宋·刘黻）
- 接家书（清·恽珠）
- 接家书（清·李惺）
- 接家书（清·赵佩湘）
- 接家信（清·宋湘）
- 接少兰弟蜀中书感赋（清·袁绶）
- 接尔珍书（明·释函可）
- 接山堂（宋·卢襄）
- 接待寺（明·陈琏）
- 接待赠相送诸公（宋·曹勋）
- 接待（宋·释如净）
- 接待（宋·释崇岳）
- 身体奥秘(IB MYP中文语言习得阅读训练)
- 与蝠同行(蝙蝠自然与人)(精)
- 入团必读
- 太有意思了！生活中的数学（全6册）
- 油脂工艺学
- 生物(小专题模式第2次选考或短期备考2021)/导与练浙江省高中总复习
- 直播数学 9年级 视频版
- 智能无线传感器网络原理与应用
- 全国各省市中考真题常考基础题 化学 2025
- 工程经济学(第5版)
- 新时代浙商转型和管理升级经验/新时代浙商管理经验丛书
- 奶山羊养殖手册
- 基于学生核心素养培养的小学语文单元整体教学研究
- 满族碑石(八旗汉军蒙古卷上下满文蒙古文藏文汉文)(精)/中国满族图录丛书
- 文化与心理面面观