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诗文
老干妈炒茄丝
释义
食材明细
主料
茄子
3个
辅料
葱
适量
调料
白糖
适量
十三香
适量
牛肉粉
适量
老干妈牛肉酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老干妈炒茄丝的做法步骤
1
所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。
2
茄子切丝。
3
热锅热油爆香葱花。
4
下入茄子丝翻炒。
5
茄子炒到断生转小火调味,加入十三香适量。
6
白糖少许。
7
老干妈牛肉酱适量,我放了五小勺。
8
牛肉粉多半勺,海鲜酱油多半勺,翻炒均匀即可。
9
完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:48:38