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诗文
葱香手抓饼
释义
“烫面加上油酥,做成手抓饼”
食材明细
主料
面粉
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
八角
一个
花椒
几颗
葱香 口味
酥 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葱香手抓饼的做法步骤
1
面粉倒入开水,烫成面穗,趁热倒在面板上撒开晾凉
2
凉后活成烫面团,用湿布盖上饧四小时。这时可以炒油酥。
3
八角、花椒打成粉
4
热锅凉油
5
加入八角、花椒粉,炒成花椒油
6
加入面粉炒成油酥
7
饧好后,切一块擀成薄皮
8
撒上油酥、葱碎、盐
9
转圈切几刀,向内折,团成团
10
擀成园饼
11
热锅凉油
12
煎制
13
两面煎黄就熟了
14
出锅后,筷子一夹就散开了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 宴客菜
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贵人贱己
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贵什么什么弱的成语
贵什么什么心的成语
贵什么什么忘的成语
贵什么什么抬的成语
贵什么什么璧的成语
以春盂送茂恭蒙以古诗为谢次韵奉酬(宋·喻良能)
以春草碧色分韵送朱师古知雒县得色字(宋·李流谦)
以曾益州筇杖并诗赠九十七左翁(明·王世贞)
以月团为十二郎生日之寿戏为数小诗(宋·朱松)
以服散枪赠殷钧别诗(南北朝·王筠)
以朝鸡送樊氏兄弟效鲁直体作两绝(宋·王灼)
以李约交游晚岁重为韵作五绝句别韩二十七(宋·晁说之)
以李蓟丘竹木荒寒图赠潘少承(明·黎民表)
以来禽果饷煚庵(明·杨慎)
以松叶支棚纳凉(明·释今无)
以柳塘春水漫分韵得柳字(元末明初·顾瑛)
以校正字学还方智善作诗赠之(宋·王洋)
以桂隐樱桃从益之博红酒诗(宋·张镃)
以桃并酒饷贾之奇(宋·曹勋)
以桃杯及西帨寿李伯襄各系以诗(明·李云龙)
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更新时间:2026/5/9 6:37:49