网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜桃慕斯
释义
“酸酸甜甜好味道~~~~”
食材明细
主料
蛋糕片
两片
辅料
淡奶油
250克
吉利丁片
8克
红桃果肉
200克
蜂蜜
30ML
柠檬汁
20ML
朗姆酒
20ML
配料
红桃果肉
200克
黄桃
4个
黄桃果泥
100克
柠檬汁
10ML
朗姆酒
10ML
吉利丁片
2.5克
酒糖液
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜜桃慕斯的做法步骤
1
做了个蛋糕备用。
2
红桃切丁。
3
黄桃切片。
4
做镜面果胶:黄桃果泥和柠檬汁入锅中加热至约70度,关火加入已泡冰水的吉利丁片,降温后加入朗姆酒拌匀。
5
红桃果肉加入蜂蜜、柠檬汁加热至沸腾前关火,加入已泡冰水的吉利丁片,拌匀。
6
红桃果肉加入蜂蜜、柠檬汁加热至沸腾前关火,加入已泡冰水的吉利丁片,拌匀。
7
加入已煮好、拌好的桃肉,拌匀成桃肉慕斯。
8
取一片蛋糕片,刷酒糖液。
9
铺约1/4慕斯。
10
铺黄桃片。
11
再铺1/4慕斯。
12
再铺两面已刷酒糖液的蛋糕片。
13
再铺1/4慕斯。
14
再铺黄桃片。
15
再把剩下的慕斯全铺上,入冰箱冷藏至凝固。
16
取出已凝固的慕斯,面上倒已准备好的果泥镜面果胶,再入冰箱冷藏至凝固。
17
装一盆,吃个爽。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶
随便看
凉拌西瓜天葵
桂圆银耳莲子羹
肉酱意面
蒜香红烧鳝鱼
什锦菜饼
干煸青椒豆腐
酸辣荞麦面
红豆南瓜甜汤
肉酱杂蔬盖浇饭
微波炉也能煮西米-————————【珍珠奶茶】
【清炒荷兰豆】
大排档美味-————————【香辣小龙虾】
葱香鲫鱼
扣肉
童趣咸香芝麻饼干
拥有幸福味道的“蕃瓜鱼头汤”
炝炒萝卜丝
烧冬瓜
煮大枣牛奶
营养美味------宫保鸡丁
五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜
黄油曲奇
8寸戚风蛋糕
虾皮炒广东菜心
【香甜酥脆的杏仁饼干】
什么朗什么清的成语
什么朗什么稀的成语
什么朗什么脆的成语
什么朘什么减的成语
什么朘什么削的成语
什么朘什么耗的成语
什么望什么不的成语
什么望什么依的成语
什么望什么前的成语
什么望什么助的成语
什么望什么可的成语
什么望什么名的成语
什么望什么嗟的成语
什么望什么垠的成语
什么望什么属的成语
折柳(宋·林洪)
折柳(宋末元初·黄庚)
折柳(明·张元凯)
折桂令 金陵(明·韩邦奇)
折桂令二首(明·王世贞)
折桂令 席上偶谈蜀汉事因赋短桂体(元·虞集)
折桂令 微雪(元·无名氏)
折桂令 昭君出塞图(明·杨慎)
折桂令 长沙怀古(元·卢挚)
折桂令(元·乔吉)
折桂令(元·乔吉)
折桂令(元·乔吉)
折桂令(元·乔吉)
折桂令(元·刘庭信)
折桂令(元·刘庭信)
吹填土地基处理技术规范
JAVA2实用教程/耿祥义
没有意义就没有摇摆
孝经
医药实验工程术语标准
地下水取水井普查成果
四川省档案馆指南
32开小学生成长书屋·名师导读版*男孩必读的王子童话
语言涌现视角下的英语冠词二语习得研究
建筑装饰装修幕墙工
宝宝趣味描红书
翻译的功能视角
山西革命根据地史丛书
第二代测序信息处理/新生物学丛书
宋人山水团扇精品赏饰
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 12:14:49