网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜桃慕斯
释义
“酸酸甜甜好味道~~~~”
食材明细
主料
蛋糕片
两片
辅料
淡奶油
250克
吉利丁片
8克
红桃果肉
200克
蜂蜜
30ML
柠檬汁
20ML
朗姆酒
20ML
配料
红桃果肉
200克
黄桃
4个
黄桃果泥
100克
柠檬汁
10ML
朗姆酒
10ML
吉利丁片
2.5克
酒糖液
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜜桃慕斯的做法步骤
1
做了个蛋糕备用。
2
红桃切丁。
3
黄桃切片。
4
做镜面果胶:黄桃果泥和柠檬汁入锅中加热至约70度,关火加入已泡冰水的吉利丁片,降温后加入朗姆酒拌匀。
5
红桃果肉加入蜂蜜、柠檬汁加热至沸腾前关火,加入已泡冰水的吉利丁片,拌匀。
6
红桃果肉加入蜂蜜、柠檬汁加热至沸腾前关火,加入已泡冰水的吉利丁片,拌匀。
7
加入已煮好、拌好的桃肉,拌匀成桃肉慕斯。
8
取一片蛋糕片,刷酒糖液。
9
铺约1/4慕斯。
10
铺黄桃片。
11
再铺1/4慕斯。
12
再铺两面已刷酒糖液的蛋糕片。
13
再铺1/4慕斯。
14
再铺黄桃片。
15
再把剩下的慕斯全铺上,入冰箱冷藏至凝固。
16
取出已凝固的慕斯,面上倒已准备好的果泥镜面果胶,再入冰箱冷藏至凝固。
17
装一盆,吃个爽。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶
随便看
肉末辣椒拌面
月子餐系列——酱汁藕夹肉
【土豆美食】红烧土豆块
虾粉
开胃小菜~糖醋嫩姜
猪肉炒三丁
三豆米糊
西兰花拌虾仁
酥肉炒土豆
四季豆焖花菜
虾仁炒饭
啫啫鸡腿煲--家常下饭菜
蟹味菇大虾双鲜汤
鲜榨西瓜汁
清炒南瓜
石斛人参乌鸡汤
腐竹蒸中翅
青椒虾味球绿豆芽球炒米面
咸菜焖猪肉
蔬菜疙瘩汤
牛肉洋葱炒米粉
烫小白菜
干锅有机菜花
咖喱鸡汁土豆泥
糖醋包菜
与世沉浮
与世浮沉
与世长存
与世长辞
与世隔绝
与世靡争
与人为善
与人什么什么的成语
与人们玩游戏用英语怎么说
与人方便
与人方便,自己方便
与人无忤
与人爲善
与什么一什么的成语
与什么不什么的成语
辛卯冬别友北上一首(明·黄省曾)
辛卯冬秒虞廷兄来京秋扇为置酒半梦抱琴高凉(当代·吴金水)
辛卯初冬与杨兄启宇、王兄邦建游昆山千墩镇(当代·刘梦芙)
辛卯初夏喜雨(当代·陈忠平)
辛卯初诞(明·王天性)
辛卯十二月二日神乐观祈雪次李少宰蒲汀韵二(明·钟芳)
辛卯十二月同持国游会灵观各曾赋诗后一年会(宋·刘敞)
辛卯十月归次浒山铺(清·赵钧彤)
辛卯十月感怀(清·庄德芬)
辛卯午日小宴追忆先朝苏颋人日应制韵录似游(明·韩雍)
辛卯和九见过以吊治芗及过新居诗相示用前韵(近现代·许宝蘅)
辛卯四月初五日夜坐时苦雨骑月(清·周星诒)
辛卯夏仲兄客武昌送别后却寄(清·左宗棠)
辛卯夏日大雨戏示诸衲(明·释函是)
辛卯天寿圣节孚应制草前行乐章曰至圣至明之(元·陈孚)
急诊介入治疗学(中文翻译版)
画说新冠 来自多学科专家的解读
男性生育障碍特色疗法
张氏小儿推拿
妇产科学实践技能指导/卜豫宁
计量经济学
韩国研究论丛
北京史学
福建国家级历史文化名村/八闽古城古镇古村丛书
如果宇宙可以伸缩
唐人绝句精粹 中英文版(全3册)
揭秘生命
竟陵古韵新吟
秘睡眠
花也 铿锵花木兰
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 3:31:46