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诗文 蒜苔炒肘花肉
释义
蒜苔炒肘花肉的做法

食材明细

主料
  • 蒜苔 200克
  • 肘花肉 半个
  • 少许
  • 胡萝卜 20克
辅料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒肘花肉的做法步骤

  • 蒜苔炒肘花肉的做法步骤:1
    1
    准备食材;蒜苔,熟肘花肉
  • 蒜苔炒肘花肉的做法步骤:2
    2
    蒜苔洗净切段,焯水,颜色变绿就捞出,投凉。
  • 蒜苔炒肘花肉的做法步骤:3
    3
    肘花肉切丝,胡萝卜切菱形片,姜切丝。
  • 蒜苔炒肘花肉的做法步骤:4
    4
    锅内放油,油温热放姜丝,炒出味放胡萝卜、肘花肉略炒。
  • 蒜苔炒肘花肉的做法步骤:5
    5
    放入蒜苔,加少许盐,鸡粉,翻炒匀。
  • 蒜苔炒肘花肉的做法步骤:6
    6
    盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:17:25