“红萝卜和玉米似乎天生一对，不过这个汤我倒是少做，本来我们家汤就少做的了两个小孩都是吃饭拖延困难户，而且也不怎么喝汤，我也懒得煮了，煮了又喝不了几口，时常煮了汤拿来下面。
这次放假出新家住，把老人拔的那几颗红萝卜都带出来了，得想法消灭掉，总不能收假了又带回去吧，放冰箱下次我们出来至少也是一周或者十天八天甚至五一才出，肯定则坏，刚好冰箱里有几块鸡骨头和猪骨头，都是平时剁的时候觉得不适宜吃，拿来煮汤的那种，干脆买根玉米回来做个汤吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红萝卜玉米骨头汤的做法步骤
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1红萝卜削皮洗干净切块，玉米切块。备几片姜。 -
2骨头过一遍水。
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3夹出来放汤锅里。平时攒的有鸡骨头有猪骨头。
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4加上水，放入红萝卜和姜，玉米不必这么早放。烧开后小火慢慢炖。
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5半个小时或者更久后放入玉米，家里有袋红枣顺便也放了几颗。加盐，继续炖，大概二十分钟左右就可以了。
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6汤甜鲜，因为有几块更鲜。
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7然而我煮这么一锅汤，还是直接拿来煮粉的，把骨头夹出来不要，放点白菜，煮了一锅河粉干。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜