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诗文	油豆皮豇豆肉片汤
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 油豆皮 适量 豇豆 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 油豆皮豇豆肉片汤的做法步骤 1 里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 豇豆择去两端，切寸段，小葱清洗干净。 3 油豆皮用热水泡软。 4 小葱切段。 5 锅中放水烧开，放入豇豆烧煮2分钟。 6 放入油豆皮。 7 放入肉片烧煮。 8 放入葱花，加盐、生抽调味。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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