食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，背上打上两花刀。放入盘里倒入生抽，料酒，姜蒜抓匀腌制20分钟。 -
2拿出鸡翅，用厨房纸巾吸干水分。 -
3将腌汁倒入碗里，加入（除葱花外）所以调料再加入30毫升開水拌匀。 -
4热锅放油烧热，放入鸡翅中火慢煎。 -
5煎至两面金黄。 -
6倒入调料汁加盖焖煮2分钟。 -
7开盖大火收汁，撒上葱花即可。 -
8成品。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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