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诗文 鸡蛋糕
释义
鸡蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2枚
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋糕的做法步骤

  • 鸡蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋两枚打入碗中。
  • 鸡蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,加入盐酱油,继续搅打。
  • 鸡蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入一碗水,继续搅打。
  • 鸡蛋糕的做法步骤:4
    4
    用漏勺过滤,除去杂质。平分在两个碗里。
  • 鸡蛋糕的做法步骤:5
    5
    表面保鲜膜包,水开大火15分钟。
  • 鸡蛋糕的做法步骤:6
    6
    截去保鲜膜。
  • 鸡蛋糕的做法步骤:7
    7
    -出锅了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   老人   学生  
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更新时间:2025/3/15 10:38:21