“继续粽子，这回包的简单，感觉还是原味的粽子好吃，也就是基本都是糯米的。
儿子很喜欢吃，不过不吃枣，于是做了一半什么也不加的。阿胶枣让我吃了，女士的补品嘛。
不知道有没有进步。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
阿胶红枣粽的做法步骤
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1干粽叶提前一天泡上，至少也要泡6小时。使劲清洗。 -
2糯米泡2-4小时。 -
3泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。 -
4粽叶修剪头尾。 -
5准备阿胶枣，超市购买。 -
6取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。 -
7放米和枣，最后用米封住，压实。 -
8粽叶缠绕包好。 -
9用线捆好，一次包完所有的粽子。 -
10没耐心的时候还是做长粽子。 -
11放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。
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