食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸汤水饺的做法步骤
-
1大葱、花椒、姜、八角用温水泡20分钟。 -
2姜、大葱、八角、花椒、洋葱、香菜，小火放入花生油炸成金黄色捞出，留底油。
-
3肉馅里加入泡好的水的三分之一，加生抽、老抽、蚝油、盐、底油，顺着一个方向搅拌，分三次把水加完，然后加入喜欢的青菜搅拌均匀，放入冰箱入味30分钟。
-
4冷水和面，醒面30分钟，分成大小均匀的小面团，擀成饺子皮。
-
5碗里放干辣椒粉、白芝麻淋上热油，加生抽和醋、少许盐，蒜末，加入饺子汤调汁完成。把煮熟的饺子和海菜放入调好的汁里面，加小葱和香菜即可食用。
小窍门
掌握不好放多少水的尽量少放水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 玫瑰花酒酿年糕汤
- 曲奇饼干
- 枸杞浇鱼糕
- 奶香葡萄干吐司
- 红烧羊肉
- 蒜苔回锅肉
- 宫保魔芋
- 蓝莓巧心酥
- 南瓜捞肉
- 翻滚吧蛋炒饭
- 四川霉豆腐（豆腐乳）的做法
- 咖喱腊肠蛋炒饭
- 巧克力慕斯----你会深深爱上它
- 阿拉棒
- 雪花麻辣小豆腐
- 春笋豆腐汤
- 超级简单的时令菜----凉拌菜柳
- 龙猫饼干
- 戚风蛋糕
- 【私房小菜】 牛肉炒杂蔬
- 三杯河虾
- 绍式面疙瘩（麦夹头）
- 清明小吃——糍耙
- 藝術般的瑕疵-巧克力雪餅Chocolate Crinkles
- 巧克力坚果蛋糕
- 什么无什么烟的成语
- 什么无什么父的成语
- 什么无什么牍的成语
- 什么无什么牛的成语
- 什么无什么物的成语
- 什么无什么理的成语
- 什么无什么瓦的成语
- 什么无什么生的成语
- 什么无什么用的成语
- 什么无什么瘠的成语
- 什么无什么皮的成语
- 什么无什么益的成语
- 什么无什么相的成语
- 什么无什么知的成语
- 什么无什么石的成语
- 复愁十二首（唐·杜甫）
- 复愁（元末明初·谢应芳）
- 复愁（元末明初·郭钰）
- 复拜朝散郎（宋·张舜民）
- 复挽（宋·施士衡）
- 复挽（宋·沈端节）
- 复故庐一首（宋·周紫芝）
- 复斋偶题（宋·朱熹）
- 复斋坟前左顾石龟（宋·释居简）
- 复斋奚左藏挂冠（宋·释居简）
- 复斋学者（宋·李吕）
- 复斋宗叔邀同敬亭寅圃饮酒赏雪余因事未往即（清·敦敏）
- 复斋（金·史肃）
- 复新昌王直庵乐志（明·罗伦）
- 复旦南园八博士雅集（当代·张海鸥）
- 海棠花未眠(川端康成精品集共6册)(精)
- 大美湖北湿地(精)
- 族群边界制定(制度权力与网络)/格致社会科学
- 特殊儿童的感觉统合训练(第2版21世纪特殊教育创新教材)/康复与训练系列
- 金匮要略方义注解
- 图画捉迷藏(2023视觉颠覆版共2册)
- 读者(校园版全彩合订本第54卷愿有人与你抱团取暖)
- 2023全国临床执业助理医师资格考试模拟试卷/协和医考
- 类风湿关节炎的达标治疗与慢病管理
- 一目了然古陶瓷(给大家的中国古代陶瓷思维导图)
- 语文(2下)/学霸提高班
- 奔驰汽车故障维修要点难点解析
- 以渔净水一举多赢(湖库富营养化水体生态修复理论与方法)
- 叶圣陶杯全国中学生新作文大赛18届19届获奖佳作精选
- 海底两万里(5-6年级上下)/小学语文同步阅读