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诗文
柠檬酸辣虾
释义
“酸辣开胃。”
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
姜
适量
香菜
适量
洋葱
半个
小米椒
适量
柠檬
一个
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
蒜
适量
酸辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
柠檬酸辣虾的做法步骤
1
鲜虾适量洗净。
2
锅内适量清水,虾放入,加入姜葱。
3
虾煮熟。
4
捞出。
5
冰水中浸泡一会儿。
6
去头去皮去虾线,再清洗一遍备用。
7
洋葱切成丝,小米椒切小粒。
8
姜蒜,香菜。
9
柠檬切片。
10
所有的配料放入盆中。
11
适量盐,生抽,香油,喜欢更酸一点的加入适量米醋。
12
拌匀放冰箱冷藏三十分钟。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/2/2 13:02:00