“这道香锅素什锦选自《烹饪艺术家》。香锅是近年来西安较流行的美味佳肴，香锅酱是烹制香锅的主要调料。采用民间炒酱的方法，结合现代流行的调料炒出的香锅酱有麻辣适口，鲜香浓郁，风味宜人的特点。”

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• 窝笋拌猪耳朵
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• 椰丝全蛋蛋挞
• 自制淡奶酪
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• 茄夹夹
• 红枣蓮子銀耳羹
• 黄花菜炒肉
• 掌上明珠（三文鱼肉圆）
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• 香菇鸡肉汤
• 香辣蟹
• 冰糖银耳雪梨
• burn out
• burnt
• burnt alive
• burnt-down
• burn the candle at both ends
• burn the midnight oil
• burn to death
• burn to the ground
• burnt-out
• burnt out
• burnt sienna
• burnt umber
• burn up
• burn your bridges
• burn your fingers
• 歌二首（宋·钦宗朱后）
• 歌儿名月宫者，以团扇索诗，作此应之（清末民国初·许南英）
• 歌元丰五首（宋·王安石）
• 歌台又见关正明（近现代·宋词）
• 歌场（清·邵葆祺）
• 歌声长（明·李之世）
• 歌太湖迓常守王寺丞（宋·释居简）
• 歌头 百年行乐词索竹翁和（清·俞樾）
• 歌头 言志和竹翁（清·俞樾）
• 歌头（唐·李存勖）
• 歌头（清·俞樾）
• 歌女（清·孙原湘）
• 歌妓许冬冬携酒郊外小集（宋末元初·汪元量）
• 歌妓阿三家题壁（清末民国初·苏镜潭）
• 歌妓（明·王怿）
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