食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
桂花炒素翅的做法步骤
-
1食材，素翅提前两小时用冷水泡发，豆芽去去头尾，芹菜切段，干贝也是要提前浸泡。 -
2素翅近照。 -
3干贝压成丝，入锅小火爆香。 -
4爆香至颜色这样就可以。 -
5鸡蛋三个打散加入素翅和干贝丝油也加入，再搅拌均匀。 -
6锅烧热后再加油，然后倒入蛋液。 -
7用中火快速翻炒，蛋花炒得越小越好，手法先翻炒过来再铲下去。 -
8鸡蛋都炒定型后加入芹菜段和豆芽，调入胡椒粉，鸡汁，盐，鸡粉。 -
9火开大点再快速翻炒至豆芽熟透，鸡蛋花也会跳就可以了。 -
10上菜啦。 -
11香喷喷的，虽然是素翅有加入干贝丝海鲜味也浓。
小窍门
1、素翅可用粉丝代替。
2、盐和鸡粉用撒的会更均匀。
2、盐和鸡粉用撒的会更均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧麦
- 家常味一豆瓣鱼
- 炒鸡丁
- 酱黄豆
- 剁椒腌萝卜
- #团圆饭#酱牛肉
- 糖不甩
- 胡萝卜火腿饼
- 油酥糖饼
- 粉色蓝莓牛轧糖
- 自制牛肉丸
- 蚝油萝卜
- 萝卜丝饼
- 水煎花卷
- 酱香豆腐
- 蔓越莓牛轧糖
- 山药小米粥
- 红枣莲子银耳羹
- 油爆青椒
- 茄汁排骨
- 鸡蛋虾仁炒番茄
- 田七丹参鸡汤
- 莴笋丝炒黄豆芽
- 干锅肥肠
- 黑木耳西芹炒莲藕
- playing sports
- playing trick
- playing tricks
- playing with
- playing with fire
- play it cool
- play off against
- play on
- play on words
- play out
- play park
- play redeem
- play safe
- plays around
- play Serv
- 桥院（宋·李处权）
- 桥陵诗三十韵因呈县内诸官（唐·杜甫）
- 桥隐郭翁墓于宠泉之濑源逖怀往哲诗以吊之（明·王立道）
- 桥（唐·李峤）
- 桥（宋·丁谓）
- 桧亭示和涯翁慈恩寺二诗次韵奉答（明·顾清）
- 桧亭见和催菊韵奉答（明·顾清）
- 桧径晓步二首（宋·杨万里）
- 桧径（明·盛时泰）
- 桧房（宋·赵汝绩）
- 桧树（唐·秦韬玉）
- 桧瀑（宋·毛珝）
- 桧花（宋·刘敞）
- 桧轩（明·王鏊）
- 桧（明·章圭）
- 简爱
- 制度再生产--一个中国村庄里的分家实践/上海政法学院学术文库
- 我国农村灌溉管理的制度分析/中国浦东干部学院博士文库
- 版权保护制度理论与实证研究
- 基于资源概念的旅游语言研究/中国青年语用学者丛书
- 社会语用学案例研究/中国青年语用学者丛书
- 空间动因作用下的对举结构/中国青年语用学者丛书
- 上海政协年鉴(2010)(精)
- 上海政法研究(2011)
- 清初格格
- 满族姓氏寻根辞典
- 清初贝勒
- 浙江洞头海产贝类图志(精)
- 海水名特优鱼类健康养殖实用技术/水产养殖系列丛书
- 高校辅导员迎新工作手册/高校学生事务管理丛书