食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉包子的做法步骤
-
1面粉加酵母，泡打粉，白糖揉成光滑面团，盖湿布醒发至两倍大。 -
2肉末加上述调料材料搅拌好备用。 -
3拌好的肉末。 -
4面团已发好。 -
5将气泡揉出，搓长条，切成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。 -
6包入肉馅。 -
7包好的包子，盖湿布二次醒发二十分钟。 -
8醒发好的包子。 -
9上锅大火蒸十分钟，关火焖两分钟开盖。 -
10蒸好的包子。 -
11皮薄馅大，松软，鲜美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 麦片土豆饼
- 面筋焖剥皮牛
- 蜂蜜柚子茶
- 红焖羊排
- 牛肉馅饼
- 培根土豆饼
- 酸腌菜炒藕
- 焦熘土豆丸子
- 无醋版糖醋山药
- 外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
- 五彩饭
- 香肠意大利面
- 软炸肉片
- 蜂蜜松仁玉米
- 健康小吃----黑芝麻小餐包
- 最爱那一抹红－－番茄菜花
- 美味享受---红烧马哈鱼块
- 立冬的饺子---韭菜蒸饺
- 家常菜----酸菜炒粉条
- 营养米糊---红薯小米糊
- 经典家常菜---葱香小炒肉
- 馋嘴小吃---冰糖炖冬枣
- 莲藕肉丸
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- 家常菜----紫甘蓝炒土豆片
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