诗文 | 【番茄 配方】咖啡乳酪泡芙——泡芙中的奢侈版 |
释义 |
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食材明细
咖啡乳酪泡芙的做法步骤
小窍门
1,泡芙做好后,如果不马上吃,不要急着填入馅料,否则泡芙吸收了馅料的水分后,就不脆了。
2,这款咖啡乳酪馅,淡奶油的用量可以根据自己的喜好调整,喜欢轻盈口感的,可以加大淡奶油的用量,喜欢浓厚口感的则可以减少淡奶油的用量。
使用的厨具:其他、电烤箱
所属分类:
烘焙
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