“什么鲜都试着做过，今天包皮皮虾饺子（东北叫，虾爬子）剥皮扎手好疼的呀，但是看家人吃的津津有味，慢慢的都是幸福，手疼，忘了，呵呵，这饺子有些费事哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
皮皮虾三鲜饺子的做法步骤
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1皮皮虾准备好 -
2鸡蛋 -
3韭菜洗净切碎 -
4剥好的皮皮虾，切断 -
5鸡蛋炒五成熟 -
6切好的材料，放入耗油盐，酱油等材料搅拌均匀 -
7然后就准备包了（面是提前和好的哦，要醒） -
8然后锅里放水，水开下入饺子 -
9煮熟装盘 -
10是不是很鲜亮，味道很鲜 -
11超好吃哦，我家宝贝爱吃，鲜亮的皮皮虾饺子
小窍门
1.剥虾爬子，拿剪刀剪去头和尾巴还有两边剪去2-3毫米，这样就好剥了。
2.炒鸡蛋可以少放点水，炒出来松。。
3.盐不用多放，少许就可以，因为虾爬子本身也是咸的。
2.炒鸡蛋可以少放点水，炒出来松。。
3.盐不用多放，少许就可以，因为虾爬子本身也是咸的。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜