食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
咖喱炖土豆牛肉的做法步骤
-
1牛肉泡水。 -
2冷水下锅焯水。
-
3加入料酒。
-
4撇去浮末。
-
5撇去浮末后再煮一会儿。
-
6冷水冲干净。
-
7准备葱姜，花椒大料香叶。
-
8热锅烧油。
-
9小火煸炒香料。
-
10加入牛肉翻炒。
-
11炒出油脂。
-
12加入料酒。
-
13继续翻炒。
-
14砂锅中同时烧水。
-
15将开水倒入锅中，大火煮开。
-
16再将牛肉倒回砂锅中。
-
17小火炖一个小时。
-
18准备洋葱胡萝卜和土豆。
-
19切块。
-
20热锅烧油。
-
21先小火煸炒洋葱。
-
22倒入胡萝卜。
-
23和土豆翻炒。
-
24将洋葱胡萝卜和土豆炒软。
-
25将砂锅中的牛肉，连汤汁一起倒入。
-
26放一勺咖喱酱。
-
27小火继续炖煮。
-
28炖二十分钟左右。
-
29大火收汁。
-
30装盘。
-
31下饭神器。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 皮蛋腊肠粥
- 野葱黑木耳炒烤麸
- 口蘑焖笋片
- 黑椒汁烤虾
- 萝卜烧牛肉
- 芭比娃娃生日蛋糕
- 巧克力戚风蛋糕
- 韭菜炒龙头烤
- 葡萄干软欧面包
- 五花肉烧春笋
- 怪味蕨菜
- 皂角米百合红枣枸杞圆子银耳羹
- 蔓越莓大吐司
- 红烧鸡心
- 家庭版?：油辣子
- 创新卤肉饭（排骨）
- 奶油草莓蛋糕
- 烤燕麦
- 油焖春笋
- 尖椒土豆丝
- 碎豆角
- 自制奥尔良香肠
- 木棉花肠仔包
- 酥脆鱿鱼圈
- 咖喱素炒年糕
- 汗什么如什么的成语
- 汗什么接什么的成语
- 汗什么敢什么的成语
- 汗什么无什么的成语
- 汗什么沾什么的成语
- 汗什么洽什么的成语
- 汗什么浃什么的成语
- 汗什么满什么的成语
- 汗什么盐什么的成语
- 汗什么股什么的成语
- 汗什么至什么的成语
- 汗什么雨什么的成语
- 汗出什么什么的成语
- 汗出如渖
- 汗出沾背
- 有嘉堂酒寄吴令（宋·李光）
- 有女同车（先秦·诗经）
- 有女嫁贫夫次杜少陵新婚别韵（明·张萱）
- 有女篇一首（明·黄省曾）
- 有女篇（魏晋·傅玄）
- 有女郎临死自焚其诗稿者（清·孙原湘）
- 有女郎手写余诗数十首笔迹柔媚纸光洁滑玩而（明·王彦泓）
- 有女（清·萨哈岱）
- 有妄吟（宋·邵雍）
- 有妄论宋唐诗体者答之（宋·戴炳）
- 有宋死孝毛子仁哀辞（宋·杨万里）
- 有客一首寄温陵史君赵侍郎涯（宋·王迈）
- 有客不为赋（宋·徐积）
- 有客二首（明·钟芳）
- 有客从伯父大夫问说之者伯父报之曰吾侄家中（宋·晁说之）
- 环游海陆空/零难度折纸直通车
- 大唐贵妃(附光盘百家讲坛)
- 令人惊叹的现代高科技(海空大搜索)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(移民月球)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(用鼻子揪出恐怖分子)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(蚯蚓工厂)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(网络万花筒)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(动车组的秘密)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(沙漠里的隐身人)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 令人惊叹的现代高科技(敲不碎的玻璃之王)/中国优秀少年科普作品原创书系
- 灵狐少年/盛世中国原创儿童文学大系
- 重庆师范大学涉外商贸学院艺术设计学院2014师生作品集
- 罗斯福(勇者无敌)/与名人一起成长
- 林肯传
- 中国大学生思想政治教育发展报告(2014教育部哲学社会科学系列发展报告)