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诗文 香蕉软饼
释义
香蕉软饼的做法
“香蕉泥混入面粉糊,摊成香饼,清甜口感,老少咸宜!”

食材明细

主料
  • 中筋面粉 适量
  • 奶粉 适量
  • 香蕉 适量
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香蕉软饼的做法步骤

  • 香蕉软饼的做法步骤:1
    1
    大碗中加入适量中筋面粉,加了少许奶粉。
  • 香蕉软饼的做法步骤:2
    2
    加少量水,搅拌均匀,面糊不要过稀。
  • 香蕉软饼的做法步骤:3
    3
    取熟透香蕉切成薄片。
  • 香蕉软饼的做法步骤:4
    4
    用勺碾压细碎。
  • 香蕉软饼的做法步骤:5
    5
    将香蕉泥倒入面糊,搅拌均匀。
  • 香蕉软饼的做法步骤:6
    6
    不粘平底锅倒入少量油。
  • 香蕉软饼的做法步骤:7
    7
    开中火,用大勺舀一平勺香蕉面糊,贴近锅底轻缓倒入成圆形。
  • 香蕉软饼的做法步骤:8
    8
    保持形状,稍煎。
  • 香蕉软饼的做法步骤:9
    9
    煎制微黄,翻面。
  • 香蕉软饼的做法步骤:10
    10
    也可以整锅倒入,然后两面煎。如果嫌用勺麻烦。
  • 香蕉软饼的做法步骤:11
    11
    煎好后摇盘装饰。
  • 香蕉软饼的做法步骤:12
    12
    成品
  • 香蕉软饼的做法步骤:13
    13
    可作早歺。

小窍门

面糊不宜过稀,喜欢过甜的口味可在糊中加入糖或蜂蜜或炼乳。更多地方美食可关注我的淘宝店:云梦县琛琛鱼面店。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  
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更新时间:2024/12/22 11:53:24