食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鲅鱼块的做法步骤
-
1新鲜鲅鱼。 -
2中间切开，这样很容易煎熟。
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3切块。
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4鲅鱼里面放胡椒粉、料酒、姜、盐拌匀腌制20分钟。
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5全部裹上面粉。
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6锅内放油烧热，放入鲅鱼，中火慢慢煎。
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7中间反面，反复多煎一下。
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8两面煎至金黄。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酱牛肉馅饼
- 茄汁豆腐
- 黄米粘豆包
- 冰糖菊花枸杞茶
- 煎粘豆包
- 蒜黄肉丝
- 桂花冰糖蒸金瓜
- 酸辣椒炒干豆腐
- 爆炒油菜苔
- 重庆麻辣火锅
- 果味饭团子
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- 红薯馒头
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