网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肠仔面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 全蛋液 30g 水 140g 盐 3g 糖 20g 耐高糖酵母 3g 辅料 黄油 20g 调料 双汇台式烤肠 6根 香葱叶 适量 番茄沙司 适量 蛋白液 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 肠仔面包的做法步骤 1 将主料全部放入厨师机。 2 面团能拉出大片厚膜时加入软化黄油。 3 和到面团能拉出手套膜。面温不要超28度。 4 面团盖保鲜膜醒发。手戳面团不塌陷，不回缩。 5 分成九个剂子，个体重约50g。将分好的面剂排气收圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 6 擀面杖擀开、翻面，再擀开，拉薄底边。由上向下卷起，捏实接口处，搓约18-20厘米的长条。 7 两端对齐捏实。 8 全部做完。烤箱放一盘水，35度省发。准备肠仔，香葱叶，番茄沙司。 9 省发好的面包中心处放入肠仔，刷蛋白液。 10 挤上番茄沙司。 11 撒上香葱叶 12 烤箱上下火170度，中下层烘烤25分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	空心烧饼 弹Q清心绿豆汤 可爱的翡翠绣球包 排骨炖四季豆 薄荷冰激凌 慰劳自己，享受美味-----红烧啤酒鸭 青木瓜排骨汤 重庆毛血旺 香菇肉片 [番茄自制美食】好吃的豆沙面包 【秋季汤品】瘦肉玉竹沙参雪耳汤 电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭 脆！脆！脆！非常脆！——炸猪排 姜葱蒸马友鱼 老烧猪肝 Olive Garden Zuppa Toscana soup（香肠土豆汤） 香煎米饭西多士 蒜苔炒鸡蛋 瘦肉莲藕红豆汤 韭菜蛋饼 豉香空心菜梗 酸辣炒年糕 蒜蓉蒸虾---煮蛋器版 支竹鱼头 小白菜儿炒饭 节什么裕什么的成语 节什么败什么的成语 节什么躬什么的成语 节什么长什么的成语 节什么顺什么的成语 节俭什么什么的成语 节俭力行 节俭躬行 节制之师 节制什么什么的成语 节变什么什么的成语 节变岁移 节同什么什么的成语 节同时异 节哀什么什么的成语 涉园偶成（宋·郑刚中） 涉园歌（明·释今覞） 涉园（清·王授） 涉夏归途（宋·曾丰） 涉大甲溪（清·朱景英） 涉太湖（元·李泂） 涉小溪宿淡山（宋·杨万里） 涉想所至（当代·陈振家） 涉柳河沟，渡大淩河，皆辽东险道也，平安经（清·何栻） 涉水（明·殷奎） 涉汉欲至岘首舆丁误入九宫山时日已将暝因小（清·洪亮吉） 涉汉至隆中有感（宋·项安世） 涉汝诗（宋·葛胜仲） 涉江五章章六句（明·区怀年） 涉江曲 记一代词人沈祖棻女史（近现代·孔凡章） 侯会给孩子讲《儒林外史》 小黑书/米小圈漫画成语游戏 儿童行为习惯养成绘本（全40册） 节日大发现/1-4岁幼儿专注力培养游戏书 我再也不怕黑了（翻译版） 我的野生动物朋友:万兽奔腾+狼王洛波+动物英雄传+王者传说+野性的呼唤(1-5) 刺猬真的很生气(精) 新蒙氏数学贴贴画 升级版(1-6) 疯狂阅读夜(精) 幸福小鸡系列(共6册) 小学生名著阅读课程化丛书(附阅读指导手册2下共4册) 十万个为什么（全8册） 认识你的情绪朋友(精) 危险无处不在(共3册) 快乐王子(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。