网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	我的糯米蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 20个 糯米 适量 香菇 6朵 胡萝卜 1根 香肠 2根 虾皮 适量 五花肉丁 适量 姜末 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糯米蛋的做法步骤 1 胡萝卜、香菇、香肠、五花肉分别切成丁。 2 平底锅放适量荤油、盐、姜末，下五花肉丁翻炒。 3 蔬菜丁下锅，放适量酱油、鸡精与肉丁一起翻炒。翻炒后加入隔夜浸泡、沥干的糯米，搅拌均匀。 4 鸡蛋洗干净，用工具把一头敲出小孔，沥出蛋清，留下蛋黄。 5 把搅拌好的馅料填充进鸡蛋，九分满即可。 6 将填好的鸡蛋擦拭干净，包裹上保鲜膜。（家中没准备锡箔，故用保鲜膜代替。）包裹好的鸡蛋上蒸架，冷水开蒸。 7 我的鸡蛋蒸了半个小时以上，各位尝试时可以自由掌控时间，糯米蒸熟即可。 小窍门 荤油要多些，不然糯米会比较干。 使用的厨具：蒸锅、平底锅 所属分类： 小吃
随便看	火龙果思慕雪 菠萝雪梨汁 西红柿炒西湖肉燕 美味油饼 腐竹烧橡皮鱼 黑蒜烧鸡块 五彩菠萝 黄金全麦吐司片 紫菜丸子 泡椒鸭血粉丝煲 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 蓝莓司康球 槐花猪肉饺子 紫米鳗魚寿司 瘦肉片炒生菜 鱼皮脆虾饺炒花菜 榴莲半熟芝士 开洋韭菜炒香干 虾蛄蛏子 油豆腐焖蒜苔 韭菜炒面筋 清炖鸡汤 冰糖荷包蛋 炒饼丝 生菜鸡蛋面 blinder blinders blind faith blind flange blindfold blindfolded blind guess blinding blinding light blindingly blindly blindly blind man blind man's bluff blind man's buff 处士隐居（唐·张祜） 处处（清·沈濂） 处女冢（元末明初·杨维桢） 处女吟（明·李昱） 处女吟（清·黄毓祺） 处子吟（清·李生光） 处守谢景思寄劝农诗次其韵（宋·曾几） 处容（元·李齐贤） 处州别驾行（明·何景明） 处州叶德共挽诗（宋·项安世） 处州太守张叔载访予西湖山中走笔荅此一首（明·黄省曾） 处州孔子庙碑附诗（唐·韩愈） 处州月夜穆中丞席和主人（唐·刘言史） 处州李使君改任遂州因寄赠（唐·贾岛） 处州水南庵二首（宋·秦观） 叛逆的思想家(精) 简易哲学纲要/大家小书 工业机器人系统及应用/机器人学译丛 战车模型制作教程(组装篇) 谢赫六法视野下的影视动画创作研究 今昔续百鬼--云(精)/京极夏彦作品 水路(李云诗选) 玩具熊的奇幻之旅(精) 365夜睡前故事(智慧篇)/帮帮龙出动恐龙探险队 人间词话 狂人日记(无障碍阅读名师讲解版)/语文新课标必读丛书 神奇小孩在哪里(4消失的航班) 秦汉魏晋南北朝人口性比例研究/中原历史文化研究丛书 教师专业发展及其工作体验与校本教学研究 大清藩篱岳钟琪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。