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诗文
海参捞饭
释义
食材明细
主料
发好的海参
2个
米饭
1碗
辅料
胡萝卜
一块
蒜
三瓣
辣椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海参捞饭的做法步骤
1
发好的海参两个。
2
辅料切好。
3
蚝油,橄榄油准备好。
4
炒锅,油热后下辅料,爆香。
5
加蚝油,加一杯水,锅开下海参,微炖5分钟。
6
米饭一碗扣放盘子中间,海参炖好后,汤汁一样淋到饭的周围。
7
看看近图,很好看,口感略有嚼劲,咸淡正好。
小窍门
放蚝油就千万别加盐,适量的放,看个人喜好。喜甜口略放点糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/21 9:20:43