食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
乌贼鲞炒茄子的做法步骤
-
1食材：乌贼鲞、茄子。 -
2将乌贼鲞用温水泡软。
-
3将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
-
4放在案板上切开。
-
5将茄子去蒂清洗清洗。
-
6放在案板上切成滚刀块。
-
7起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
-
8接着，锅内留适量的底油，下入切好的乌贼鲞，加适量的料酒。
-
9翻炒翻炒。
-
10然后，合入炸好的茄子翻炒一下。
-
11最后，加适量的盐。
-
12加适量的酱油。
-
13调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 芝麻盐
- 蒜苔炒鱿鱼
- 私房焦麻小火锅（一个人，两个人的涮涮锅）
- 炒花生
- 奇亚籽水果奶昔
- 花生酱饼干
- 宏武饭店——狗肋炖豆腐
- 培根芝士面包
- 香辣小龙虾
- 红烧排骨
- 西红柿鸡蛋意大利面
- 蔓越莓饼干
- 懒人版榴莲酥—见过懒的，没见过这么懒的
- 阿拉棒
- 葱香芝麻酥饼
- 水煎韭菜盒子
- 孜然牙签羊肉串儿
- 松饼
- 咖喱蛤仔
- 火腿笋干炒木耳
- sweet taste
- 川秀酸奶盆栽
- 黄瓜猪肉馅馄饨
- 豆干金针菇菜卷
- 香烤韭菜结
- junk yard
- Juno
- junta
- junto
- Jupiter
- Jurassic
- juridic
- juridical
- jurisdiction
- jurisdictional
- Juris Doctor
- jurisprudence
- jurist
- juristic
- juror
- 偈（宋·释本）
- 偈（宋·释杲）
- 偈（宋·释枢）
- 偈（宋·释梵卿）
- 偈（宋·释梵思）
- 偈（宋·释楚文）
- 偈（宋·释正觉）
- 偈（宋·释法宝）
- 偈（宋·释法宝）
- 偈（宋·释法明）
- 偈（宋·释法淳）
- 偈（宋·释法演）
- 偈（宋·释法演）
- 偈（宋·释法灯）
- 偈（宋·释法聪）
- 名医奇难杂症临证精华
- 国际航运中心建设实务
- 演员肖惠芳(精)
- 影院经营管理概论(高等院校戏剧与影视专业系列教材)
- 智能复合材料(精)/先进复合材料丛书
- 童年的远山/烽火少年
- C#面向对象程序设计与项目实践(高职高专工作过程导向新理念教材)/计算机系列
- 黑夜到来之前的中国电影(1937年现存国产影片文本读解增补版上下)
- 我的情绪大冒险(全彩注音)/更好的小马达
- 计算机技术与云安全
- 通往剑桥之路(2剑桥家庭养成记)
- 西餐烘焙技术(西餐烹任专业十二五职业教育国家规划立项教材)
- 数学步步学(3 20以内的加减法进位退位5岁+)/科学规划学习成长线
- 服装设计基础(纺织服装十四五部委级规划教材)
- 背影(精)/大家小书