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诗文 黄瓜拌油条
释义
黄瓜拌油条的做法
“早上炸的油条剩下了,下午煮了一锅南瓜大米粥,这大热天偷懒就不想再做其他菜了,用剩下的油条和黄瓜凉拌了一下,就算是下午饭了。其实还挺喜欢这种种简单的生活,简单的饭菜,毕竟平平淡淡的生活才是真哦!”

食材明细

主料
  • 黄瓜 一条
  • 油条 一条
  • 蒜泥 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 砂糖 少许
  • 芝麻油 少许
  • 辣椒油 少许
  • 少许
  • 适量
辅料
  • 鸡精 少许
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜拌油条的做法步骤

  • 黄瓜拌油条的做法步骤:1
    1
    准备好食材;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净,拍扁切段;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:3
    3
    油条切成小段;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:4
    4
    黄瓜放入大碗中加入少许盐腌一会;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:5
    5
    所有的调料混合在一起搅拌均匀(如果汤汁少可以加入一些凉开水);
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:6
    6
    倒入黄瓜中拌匀;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:7
    7
    最后倒入油条拌匀;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:8
    8
    装盘食用;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

制作时尽量少放盐以免过咸。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 20:04:33