食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
陈醋菠菜花生米的做法步骤
-
1菠菜洗净 -
2水烧开，焯菠菜，捞出备用 -
3生的花生米 -
4凉油凉花生米，小火慢慢炸 -
5表面变色控油捞出备用 -
6将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀，菠菜沥干水分 -
7将料汁倒入菠菜里拌匀，再加入炸好的花生米即可
小窍门
凉油凉花生米小火慢慢炸
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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