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诗文
我的拿手小菜——腐竹闷猪蹄
释义
“这是我拿手的一道菜,虽然是家常小菜,但是还是非常美味哦。”
食材明细
主料
猪蹄
腐竹
辅料
姜
酱油
花生油
适量
配料
盐
适量
其他 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腐竹闷猪蹄的做法步骤
1
先把腐竹洗好,猪蹄洗净,锅放入花生油,热了之后,放进去翻炒。
2
炒成4分熟后盖上盖闷几分钟。
3
嘿嘿,趁还在焖,得瑟下我的冬瓜汤,也是家常汤哦。
4
焖好后,继续翻炒。
5
翻炒中。
6
炒好后,加入酱油。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 11:57:03