食材明细
- 麻香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色椒盐花卷的做法步骤
-
1南瓜提前蒸熟捣泥，加入面粉，酵母和成面团放温暖处发酵 -
2同样的方法和一个白色面团 -
3发酵好的面团充分排气后擀成长方形面片 -
4南瓜面团也擀成和白色面团一样的面片 -
5分别在两张面团上刷油，撒盐，鸡粉，椒盐 -
6然后把白色面片叠放在南瓜面片上 -
7卷成条形 -
8切大小一样的面剂子 -
9取两个面剂叠放，用筷子在中间压下去 -
10用手捏起两头往下面一卷 -
11上锅蒸二十分钟 -
12时间到了在焐一分钟岀锅
小窍门
两种面片无所谓那个颜色在上，卷起来基本一样的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
馒头花卷
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