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诗文
牛肉稀饭
释义
“牛肉补气血健脾胃,味道鲜美!”
食材明细
主料
牛肉
200g
白饭
3人饭量
辅料
姜丝
少许
蚝油
少许
料酒
少许
盐
少许
酱油
少许
番薯料
少许
白糖
少许
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉稀饭的做法步骤
1
清洗牛肉
2
切片
3
按纹路切薄片
4
切姜丝
5
牛肉片加入姜丝、料酒、白糖、番薯粉、蚝油、酱油
6
用手抓均匀,腌制20分钟
7
电饭锅煮好的白米饭
8
煮锅放入清水
9
清水煮开后放入白米饭
10
白米饭煮开后放入腌制好的牛肉
11
煮开,放入盐和胡椒粉,出锅
12
成品
13
成品
14
牛肉蘸普宁黄豆酱,真棒!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:58:51