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诗文
牛肉稀饭
释义
“牛肉补气血健脾胃,味道鲜美!”
食材明细
主料
牛肉
200g
白饭
3人饭量
辅料
姜丝
少许
蚝油
少许
料酒
少许
盐
少许
酱油
少许
番薯料
少许
白糖
少许
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉稀饭的做法步骤
1
清洗牛肉
2
切片
3
按纹路切薄片
4
切姜丝
5
牛肉片加入姜丝、料酒、白糖、番薯粉、蚝油、酱油
6
用手抓均匀,腌制20分钟
7
电饭锅煮好的白米饭
8
煮锅放入清水
9
清水煮开后放入白米饭
10
白米饭煮开后放入腌制好的牛肉
11
煮开,放入盐和胡椒粉,出锅
12
成品
13
成品
14
牛肉蘸普宁黄豆酱,真棒!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜
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祝发文身
仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意(宋·周必大)
仆衰年病体复来都下情兴可知再用韵一首并呈(明·孙承恩)
仆访吕晞朴排岸方造舟翔鸾不及见后数日有诗(宋·周紫芝)
仆读沈约传怒其缓颊卖国发上冲冠然古今人每(宋·潘良贵)
仆近有五子篇拟魏懋权似不欲以文士名也用赠(明·王世贞)
仆近还舍以一篇饷秀实蒙以两篇见酢谨用前韵(宋·王洋)
仆还(明·张煌言)
仆雪中偈(宋·释法顺)
仆顷在征西大幕登高望关辅乐之每冀王师拓定(宋·陆游)
仆领贡举未出,钱穆父雪中作师见及,三月二(宋·苏轼)
仇书图(宋末元初·钱选)
仇云轩训其子彦中廉访三绝句其孙今御史公度(元·宋褧)
仇仁父解秩建康有新文曰金渊集(元·吾丘衍)
仇仁近之姑苏别后奉寄(宋末元初·方回)
仇仁近母邢夫人挽诗(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/5/20 17:35:59