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诗文 肉末豌豆——家常小菜
释义
肉末豌豆——家常小菜的做法

食材明细

主料
  • 豌豆 200克
  • 肉末 50克
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末豌豆的做法步骤

  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:1
    1
    材料准备好。
  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:2
    2
    淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。
  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:3
    3
    炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。
  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:4
    4
    将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到5遍。
  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:5
    5
    放入适量的水。
  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:6
    6
    豌豆烧熟以后,将调好的水淀粉放入锅里。再次翻炒几遍。
  • 肉末豌豆——家常小菜的做法步骤:7
    7
    起锅时,加入适量的烟和味精。就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 21:58:24