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诗文
醋熘白菜
释义
“姐姐怀孕后每天要吃的菜噢o>_”
食材明细
主料
白菜
1棵
辅料
白糖
1汤匙
白醋
2汤匙
水
适量
盐
适量
老抽
1克
干辣椒
3个
水淀粉
适量
酸甜 口味
溜 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋熘白菜的做法步骤
1
水淀粉一勺,加水搅匀准备勾芡
2
水淀粉一勺,加水搅匀准备勾芡
3
放白菜叶和调好的糖醋汁翻炒,盖锅盖慢慢闷
4
放白菜叶和调好的糖醋汁翻炒,盖锅盖慢慢闷
5
五分钟左右打开锅翻炒,加水淀粉开大火收汁
6
五分钟左右打开锅翻炒,加水淀粉开大火收汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 14:57:03