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诗文
醋熘白菜
释义
“姐姐怀孕后每天要吃的菜噢o>_”
食材明细
主料
白菜
1棵
辅料
白糖
1汤匙
白醋
2汤匙
水
适量
盐
适量
老抽
1克
干辣椒
3个
水淀粉
适量
酸甜 口味
溜 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋熘白菜的做法步骤
1
水淀粉一勺,加水搅匀准备勾芡
2
水淀粉一勺,加水搅匀准备勾芡
3
放白菜叶和调好的糖醋汁翻炒,盖锅盖慢慢闷
4
放白菜叶和调好的糖醋汁翻炒,盖锅盖慢慢闷
5
五分钟左右打开锅翻炒,加水淀粉开大火收汁
6
五分钟左右打开锅翻炒,加水淀粉开大火收汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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燕山亭 七月十五夜,同竹垞、秋锦、雨坪、(清·沈岸登)
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燕山亭 勔侄求睡红亭为赋(宋·毛幵)
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燕山亭 同耕客散步池上、见桂花作(清·龚翔麟)
燕山亭 和道君北行见杏花作,同倬盦。原韵(清末民国初·姚华)
燕山亭 咏汉宫秋,用宋道君见杏花作韵(清·邹祗谟)
燕山亭 喜晴(清·王策)
燕山亭 园中杏梅(近现代末当代初·赵尊岳)
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更新时间:2026/7/31 13:01:44