“记得婆婆做得最好吃的就是韭菜盒子了，一种地道又简单的面食，现在没在家，今天亲手来制作一番，味道也不错??”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2面粉倒入温开水搅拌均匀 -
3揉成软面团醒发二十分钟 -
4粉丝泡软，滤干切小段 -
5放入锅内炒干炒软，不用油 -
6剁好肉末 -
7炒熟鸡蛋碎，把材料倒入盆里 -
8加入盐，糖，鸡精，蚝油，生抽，老抽几滴，姜末，黑胡椒粉，一点香油搅拌均匀 -
9调好味道待用 -
10醒发好的面团，取适量，揉好切成小团 -
11取一小团擀成面片，放适量馅料 -
12对折捏紧口 -
13电饼档加热，刷一层薄薄的油，放入面坯 -
14烙到两面金黄即可 -
15简单的面食，简单爱 -
16再搭配一碗粥，就简单满足咯??
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
家常菜
老人
早餐
学生