“山药、羊肉冬季里的养生好食材”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药烧羊肉的做法步骤
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1焯羊骨凉水入锅倒2汤匙料酒 -
2山药削皮切块备用 -
3葱姜干辣椒桂皮八角丁香备用，调味料随自己口味搭配 -
4小火，锅内放油入冰糖炒至起泡沫 -
5放入羊骨炒干水分放葱姜辣椒大料花椒粉酱油 -
6倒入高压锅加水，水要漫过骨头盖盖压阀20分钟 -
7倒入山药中火焖10分钟
使用的厨具：高压锅
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