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诗文	萝卜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 一斤 辅料 萝卜 2个 姜 15g 调料 菜籽油 50毫升 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 玉米淀粉 15g 白糖 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 萝卜炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗干净放菜籽油玉米淀粉盐蚝油酱油白糖腌20分钟。 2 萝卜切丝。 3 切姜丝。 4 姜炒出味道。 5 放牛肉下去三分钟盛出。 6 萝卜丝炒出水分，放牛肉炒四分钟。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。