食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大蒜炒小黄鱼的做法步骤
-
1小黄鱼洗干净切断，用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，鸡蛋一个腌10分钟备用。 -
2小黄鱼入油锅煎至两面微黄。 -
3大蒜洗干净切断入锅炒片刻。 -
4倒入小黄鱼与大蒜焖10分钟，大火收汁即可。 -
5入盘开吃。
使用的厨具：炒锅
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