“发面豆沙饼，有发面饼的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款饼。小时候奶奶做的发面糖饼，真的特别想念，今天照着那法子加了豆沙馅，也很好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙发面饼的做法步骤
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1酵母加温水中，和匀静止一会 -
2往面里一点点加水，和成面团，盖上布，室温下发酵
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3发酵好的面与自制豆沙馅
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4揉成长条，分成均匀小剂子
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5擀成皮，包上豆沙馅
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6包成饼
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7擀成饼状
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8电饼铛抹油，把饼放上面，开火煎制
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9两面都煎成金黄，饼鼓起来，就好了
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10成品图
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11成品图
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12成品
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜