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诗文 秋葵南瓜炒茄子
释义
秋葵南瓜炒茄子的做法

食材明细

主料
  • 紫茄子 适量
  • 嫩南瓜 适量
  • 秋葵 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

秋葵南瓜炒茄子的做法步骤

  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切成条,加盐拌匀腌制15分钟。
  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:2
    2
    挤去水分。
  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:3
    3
    蒜瓣拍扁切碎,南瓜切片,秋葵切小段。
  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入蒜末和茄子翻炒。
  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:5
    5
    放入南瓜翻炒,淋入适量生抽。
  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:6
    6
    放入秋葵翻炒,加少许水焖烧几分钟,加盐调味炒匀。
  • 秋葵南瓜炒茄子的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 3:16:13