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诗文 酸甜菠萝排骨
释义
酸甜菠萝排骨的做法
“菠萝入菜,不仅能够带来独特的香味还能够减轻肠胃负担。酸酸甜甜的滋味,一定会让你爱不释口哦~”

食材明细

主料
  • 排骨 400g
  • 黄瓜 半根
  • 菠萝肉 100g
  • 红甜椒 一个
辅料
  • 料酒 10ml
  • 酱油 10ml
  • 4匙
  • 番茄酱 60ml
  • 白醋 30ml
  • 生粉 1小匙
  • 半小匙
  • 2瓣
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酸甜菠萝排骨的做法步骤

  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:2
    2
    排骨加酱油,料酒和一匙糖腌制20分钟,再加入适量淀粉拌匀
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:3
    3
    黄瓜,红甜椒,菠萝切块
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:4
    4
    将番茄酱,3大匙糖,白醋,2小匙清水,生粉和盐拌成汁备用
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:5
    5
    将油烧开后放入排骨,炸至金黄色
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:6
    6
    另起锅放少许油,放入蒜末炒香,将黄瓜,甜椒倒入炒熟
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:7
    7
    加入调好的汁煮开
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:8
    8
    再放入炸好的排骨和菠萝炒匀
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:9
    9
    成品亮相啦!
  • 酸甜菠萝排骨的做法步骤:10
    10
    流口水嘛~
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2024/10/19 1:25:35