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“贾老师说:“段子陈,买个厚底锅吧,这种锅太容易粘锅了。另外煮豆子,尤其是红豆不容易煮烂,有个妙招,煮二十分钟后撤火,放凉,冻冰箱里两个小时,再煮保你十分钟豆子开花。”下次我会借鉴”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。