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诗文 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!
释义
盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法
“今天这款盐水花生,每颗花生都吸饱了香料的味道,夏天两个人一边看着电视,一边剥着花生,真美好!”

食材明细

主料
  • 花生 500克
  • 15克
辅料
  • 八角 3个
  • 桂皮 2片
  • 香叶 3片
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

盐水花生的做法步骤

  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:1
    1
    花生500克,先浸泡1小时,软化表面的泥土和杂质,这样会更好清洗。浸泡好以后,再用清水冲洗几遍,直到冲洗的水不再脏为止。
  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:2
    2
    锅里放入没过花生的水,放入盐15克、八角3个、桂皮2片、香叶3片。
  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:3
    3
    大火煮开以后,转中火煮15分钟后关火。
  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:4
    4
    盖上盖子闷2个小时,让其自然冷却、这样会更入味。
  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:5
    5
    完全入味后就可以吃啦。
  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:6
    6
    盐水花生完成O(∩_∩)O
  • 盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!的做法步骤:7
    7
    味道棒极了,每颗花生都吸饱了香料的味道。炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!

小窍门

1、简单的香料能让花生更香。
2、完全冷却后,所有汤汁连带花生一起冷藏,凉凉的口感特别好吃。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 17:18:31