食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1材料。 -
2将辣椒清洗干净切圈圈。 -
3姜蒜切末。 -
4鸡蛋去壳放入碗中打散。 -
5锅烧热放入适量食用油，倒入鸡蛋液煎至两面金黄。 -
6用锅铲划成小块，倒入姜蒜末炒香。 -
7放入辣椒翻炒片刻。 -
8分别调入一小勺盐，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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