食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤
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1西瓜皮削去外层翠衣，切成条。 -
2煮好晒半干的花生笋。
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3溪鱼干备用。
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4锅中放油，下入西瓜皮翻炒片刻。
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5放入姜片、花生笋、两勺豆瓣酱加水烧煮。
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6放入鱼干，加盐、料酒、生抽调味，煮入味汤汁见少关火。
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7夏天最受欢迎的小咸菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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