食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
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1鸡小腿用水已经，反正面划两刀，这样方便入味。 -
2姜蒜，切好备用。
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3碗中调汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，半勺盐，适量胡椒粉，最好是黑胡椒粉。
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4料汁倒入鸡腿中，腌制20分钟。
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5锅中加油，放入姜蒜，爆香，放入鸡腿，煎至两面金黄，再把剩余料汁倒入，炒匀，倒入清水没过鸡腿就可以。
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6再加入少许盐，鸡精，烧开，调制小火炖20分钟。
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7然后大火收汁，出锅撒点芝麻即可。
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8颜值非常高，味道非常好，儿子很爱吃！
使用的厨具：不粘锅
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